Диета Мадлен Жестан

Среди звезд французского шоу-бизнеса и кино большой популярностью пользуется диета, которая разработана знаменитым диетологом и психотерапевтом Мадлен Жестан. Подобная диета кто все прочего прекрасно очищает организм.

Диета длится два дня в месяц, можно проводить ее реже – раз в полгода, а можно и каждую неделю. Частота зависит от поставленной цели и вашего здоровья.

Диета не должна быть слишком строгой. Для организма очень вредно очень долгое чувство голода. Чтобы поддерживать вес, требуется время от времени с определенной периодичностью употреблять в пищу варенье, орехи, шоколад, мед, сухофрукты, но все в разумных пределах. При этом все эти продукты должны быть хорошего качества и натуральными. Следовательно, варенье будет из спелых и отборных ягод или фруктов, а шоколад – горьким. Норма употребления последнего будет составлять 125 грамм в неделю. Это же правило относится и к сухофруктам, но в неделю не более двух штук (курага, чернослив). Пищу необходимо есть медленно, пережёвывая тщательно. Это способствует лучшему усвоению пищи и притуплению чувству голода. В период диеты советуется больше лежать, так как, по мнению, Мадлен Жестан, организму и так приходится нелегко. Поэтому не следует отвлекать его еще большей нагрузкой. Кроме всего прочего, именно в лежачем состоянии улучшается вывод токсинов из организма, уменьшается давление на стенки сосудов и улучшается циркуляция крови. Во время диеты полезно употреблять в пищу следующее: мясо птицы, рыба, кефир, йогурт, нежирное молоко, фрукты и овощи, какао, мед, лимонный сок, сухофрукты, оливковое масло, приправы, минеральная без газа вода.