Главная
Новости гастрономии
О программе
Советы звезд
Выпуски программы
Верить или не верить?
Последние места
Победители
Победитель передачи
в номинации
“Лучшая зубная паста со вкусом мяты "Blend-a-Med"”

Перейти к этому выпуску

Warning: Use of undefined constant SERVER_NAME - assumed 'SERVER_NAME' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/zakup172/domains/zakupkaort.ru/public_html/vipuski/opr/form.php on line 132

Warning: Use of undefined constant PHP_SELF - assumed 'PHP_SELF' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/zakup172/domains/zakupkaort.ru/public_html/vipuski/opr/form.php on line 132
опрос
Как часто вы смотрите программ
“Контрольная закупка” ?

 1-2 раз в неделю?
 3-5 раз в неделю?
 Вообще не смотрю.

 
туры в геленджик
Время выхода в эфир
по будням в 11.20
Главная

Креветки варено-мороженые (калибр 70/90) (Выпуск от 18 марта 2011)

Результаты конкурса:

О. Росанова, эксперт испытательного центра: "Средний размер креветок торговых марок "Бухта изобилия" и "Polar" больше на 1 см, чем у креветок торговой марки "Marisol". А наименьшее количество жидкости выделилось при размораживании креветок торговой марки "Polar".

Участники:

  • «Albatros»
  • «Бухта изобилия»
  • «Vici»
  • «Marisol»
  • «Polar»
  • «Funny Fish»
Победитель: «Polar»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за креветки торговых "Бухта изобилия", "Marisol" и "Polar". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Бухта изобилия".

Все под контролем Голова креветки может многое рассказать о качестве продукта. Лучше всего, если голова креветки имеет коричневый цвет. Это значит, что внутри креветки есть икра, а ее мясо более полезно. На упаковке обязательно должна быть информация не только о производителе и месте отлова, но и о калибре. 31/40 - это значит, что в одном килограмме креветок будет не больше 40 штук. На панцире креветок не должно быть крапинок и желтых пятен. Мясо очищенных креветок должно быть бело-розовым.

Вкусные советы

К. Голиков, шеф-повар

Салат "Обыкновенное чудо"

Креветки - 250 г, соль - по вкусу, лимонный сок - 1 ст. ложка, картофель отварной - 1 шт., яйцо отварное - 2 шт., плавленый сырок - 1 шт., лососевая икра - 100 г, майонез - 2 ст. ложки.

Опустите креветки в кипящую, подсоленную воду. Добавьте немного лимонного сока. Креветки среднего размера варятся 1,5-2 минуты. Готовые креветки должны всплыть на поверхность. Креветки очистите и нарежьте кубиком. Так же кубиком нарежьте отварной картофель, яйца и плавленый сыр. Выложите на дно салатницы слой картофеля. Затем слой красной икры, яйцо, креветки и майонез. Выложите плавленый сыр, картофель, икру, яйца, креветки и снова майонез. Украсьте салат икрой и креветками.

Источник: 1tv.ru

Последние выпуски:
Нектар мультифруктовый (выпуск 24 августа 2011 года)
Филе минтая замороженное (выпуск 18 августа 2011 года)
Макароны спагетти из твердых сортов пшеницы (выпуск от 21 июня 2011 года)
Горчица "Русская" (выпуск от 14 июня 2011 года )
Консервы "Печень трески натуральная" (Выпуск 17 мая 2011 года)
Масло кукурузное рафинированное (выпуск 11 мая 2011 года)
Сыр "Тильзитер" (выпуск 05 апреля 2011 года)
Куриный суп с вермишелью быстрого приготовления (выпуск 01 апреля 2011 года)
Простокваша (Выпуск от 10 марта 2011)
Креветки варено-мороженые (калибр 70/90) (Выпуск от 18 марта 2011)
Тушки цыплят-бройлеров охлажденные (выпуск от 18 февраля 2011)
Сырки творожные глазированные с ванилином (выпуск от 15 февраля 2011)


Пишите нам: ort@zakupkaort.ru
Главная
О передаче
Советы звезд
Выпуски программы
Последние места
Победители
Свяжитесь с нами